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JUS

No. 1

Kale, concombre, ananas, pomme, lime

No. 2

Betterave, pomme, concombre, menthe

No. 3

Carotte, orange, pomme, gingembre

No. 4

Pomme, citron, gingembre

 

Smoothie

No. 1

Kale, ananas, banane, chanvre, datte

No. 2

Canneberge, framboise, bleuet, banane, ananas

No. 3

Mangue, canneberge, gingembre, curcuma, citron, banane

+ Protéine Nature Zen

 

alcalin

Épinard, concombre, céleri, persil, coriandre, citron

 
 
 

tartine

Pain Capitaine Levain, avocat, radis, pousses

 

Bol de smoothie

Avocat, mangue, ananas, banane, orange, datte, protéine Nature Zen

+ Garnitures

 

PUDDING

Chia blanc, boisson de pois, noix de coco, sirop d'érable, beurre d'amande, graine de tournesol, graine de citrouille, abricot, canneberge.

 
 
 

wrap 

L'ARCHIPEL

*option sans gluten

 

Salade

L'ARCHIPEL

 

limonade

Limonade maison aux plantes sauvages

 
 
 

BOULE 

No. 1

Grenoble, amande, datte, cacao, graine de chanvre 

No. 2

Flocon d'avoine, beurre d'amande, canneberge, chia, lin, miel, huile de coco

No. 3

Graine de tournesol, figue, citron, cardamome

 

Kombucha

Tchaga

 

Thé

Camellia Sinensis